Un estudio afirma que comer más no ayuda a combatir el frio

octubre 05, 10 por Sayuri

Muchas personas a causa del invierno suelen refugiarse en tazas de te o chocolate acompañada de comida que contenga las  suficientes calorías para entrar en calor.

Por lo general las frituras, las empanadas, los panes son muy consumidas en esta época por la gran mayoría de personas que esperan calentarse. Sin embargo la teoría de que al consumir más calorías disminuiría el frio seria más que un mito.

Según indica un informe emitido por la Universidad de Viña del Mar, de Chile, las personas que buscan entrar en calor deben  optar por consumir alimentos calientes bajo en calorías, que darán mayor sensación de calor al cuerpo. Si se sigue una dieta desbalanceada solo ocasionara aumento de peso.

La nutricionista de la clínica San Pablo, Marlenny Ortiz, explico que las calorías resultan aceptables siempre y cuando se mantenga la cantidad de proteínas necesarias. Asimismo dijo que en vez de consumir grasas, se debe consumir cantidades limitadas de azúcar.

Las grasas nos brindan una mayor cantidad de calorías, y los carbohidratos menos, la diferencia esta en que las grasas demoran en ser absorbidas, manifestó la nutricionista. En cambio los azucares lo consiguen de manera  rápida.

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